طريقة عمل شوية اكلات روعة

طريقة عمل شوية أكلات

كل واحد يجيب ورقه قلم بسرررررعه لاتفوتكم الطبخات

++++++++++++++++++++

اولا : طريقة عمل الشاي

الأدوات :

إبريق لغلى الماء
كوب فارغ يستحسن ان يكون مغسول بالجاز عشان الجلخ
كيس من السكر
كيس شاى ليبتون " ابو خيط "
ورقتين نعناع وفلفل احمر( عشان لون الشاي طبعا)
غاز
كبريت
ولع واحرق


الطريقة :

املأ الإبريق بالماء
وضعه على النار حتى يفور ( اذا لم يفور هات فار بسرعة وضعة في الابريق)
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ثم لا تطفئ الغاز حتي تتاكد من موت الفار
ضع كيس السكر في الكوب الفارغ
ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ
اضف ورقتى النعناع والفلفل الاحمر
ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس والنعناع فى اى مكان قدامك
ثم اشرب واطلب 123

وبالهناء والشفاء



++++++++++++++++++++

ثانيا : طريقة البيض المقلي

المقادير
فرخة واستني لغاية لما تبيض
ثلاث بيضات مسلوقين ( حتي لا ينكسر البيض )
قليلا من الزيت قلي طبعا ( لو مفيش ينفع زيت شعر )
كبايتين ملح انجليزي ( او اي حاجة شبها )
كباية الفلفل الاسود المطحون
مقلاية
ملعقة للتقليب
غاز وكبريت
ولع واجري

الطريقة :-

هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز وحذر، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا

ضع المقلاية على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 14355667 درجة
انتبه الطبخة مابتستوي الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندكم ترمومتر حرارة حط صبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة

اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن يسوي تــــشش
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح

ووكل بالعافية دون خوف



++++++++++++++++++++



واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة

كيف تحصل على ماء بارد

الأدوات :

- كوب فارغ
- ثلاجة

الطريقة :

اذهب لكورنيش النيل ومعاك كباية
انزل الترعة وعوم لغاية ما الكباية تتملي بالماء
اصطاد كام كيلو بلهارسيابعد كدة اطلع
اوعي تتبل
روح البيت
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي ضغ البلهارسياواشربه بالسم الهاري



++++++++++++++++++++


طريقة عمل ساندويش الجبنة

روح اقرب بقاله واشتري كيس خبز ومعاه جبن(شيدرز) حتى ينفع كرافت مشي حالك اهم شي جبن

ارجع البيت >> ادخل المطبخ >> حتى قبل ماتدخل البيت عادي اعملها بالبقاله

افتح كيس الخبز وطلع لك خبزه وطلع لك جبنه حط الجبنه على الخبزه وطلع لك خبزه ثانيه وحطها فوق الجبنه

++++++++++++++++++++
وبالهناء والشفاء ..




أوعى تنقلوه قسم المواقف الطريفة والنكت لحسن الناس تتضحك عليا ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
الاسعاف 123
بالتوفيق مع اكلات محروقة
مع تحيات برنامج ( يوميات في المطبخ)

حسبي الله ونعم الوكيل
طبعا ماهو تلاقي سيادتك علي ماتعلمت الحاجات دي اخدت فيها سنين
مااشي ياعبد الرحمن بس برضه موضوع لذيذ جدا